애호박(마디호박) 효능과 부작용

애호박 효능과 부작용

 

애호박은 애호박전, 애호박볶음등의 요리로 입맛을 사로잡는 채소입니다.

맛뿐만 아니라 영양소도 풍부하다는 것 알고 계셨나요?

이번 포스팅에서는 우리에게 친숙한 애호박의 효능을 알아보겠습니다.

애호박

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애호박 효능

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1. 혈관 건강 증진

애호박은 칼륨, 레시틴, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
레시틴과 베타카로틴은 혈관 내의 콜레스테롤 축적을 억제하여 혈관을 건강하게 유지 지켜 주고
칼륨은 혈압을 조절 하는 데 도움을 주어 혈관 건강을 증진시키는 데 좋습니다.

애호박2

 

2. 뇌 건강 증진

 

애호박 속에 들어 있는 불포화지방산, 엽산, 레시틴 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
불포화지방산은 뇌 혈액 순환을 촉진하여 치매 예방에 두움을 주며, 

레시틴은 뇌 세포막의 구성 성분으로 뇌 기능이 향상 되는 데 도움을 줍니다.

 

3. 피부 미용

 

애호박에 함유 된 비타민C는 콜라겐 형성을 촉진시켜주어 피부 탄력에 도움을 주며,

베타카로틴 성분은 피부 노화를 지연 시켜주고, 미백 효과에도 좋습니다.

그리고 아연은 피부 세포 재생을 도우며 여드름을 예방하는데 효과적입니다.

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4. 눈 건강 향상

 

애호박에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부하게 함유 돼 있습니다.

비타민A는 각막을 보호 해주고 시력을 유지시켜줍니다.

베타카로틴은 눈의 노화를 지연시키며 야간의 시력 향상에 도움이 됩니다.

 

5. 면역력 강화

 

애호박에는 비타민C와 아연이 풍부합니다.

아연은 면역 세포 기능을 강화시키고 염증 반응을 조절해주어

몸의 전반적인 면역 체계를 강화시켜줍니다.

비타민C는 백혈구를 생성하는 데 도움을 주고 항산화 작용으로 면역력을 높여줍니다.

 

6. 피로 해소

 

애호박에는 철분과 마그네슘, 칼륨, 비타민 B군이 풍부합니다.

철분은 혈액 속에 헤모글로빈 생성을 도와주어 피로 해소와 체력 증진에 도움을 줍니다.

또 마그네슘과 칼륨은 피로한 근육을 회복하고 신경 기능을 개선하는 데 효과적입니다.

비타민 B군은 스트레스 해소에 도움을 줍니다.

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애호박3

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7. 소화 개선

 

애호박에 들어있는 비타민A와 비타민C는 위 점막을 보호해주고 소화 효소 분비를

촉진시켜 소화 기능을 개선시켜줍니다.
애호박의 성분 중 식이섬유는 장 운동을 활발하게 해 주고 변비를 예방해줍니다.
그리고 애호박 안에 들어있는 칼륨의 많은 기능 중 하나는 장 내의 수분 균형을 조절해 주고

배변 활동이 원활하도록 도와줍니다.

 

8. 체중 감량에 도움

 

애호박의 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트하면서 섭취하기 좋은 채소입니다.
식이섬유로 포만감을 느끼게 해 주고 배변활동을 원활하게 해 주며,

베타카로틴이 지방 대사를 촉진시켜 몸속 독소를 배출시켜줍니다

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애호박4

 

9. 혈당 관리

 

애호박에 함유된 식이섬유가 탄수화물 흡수를 지연시켜주어 혈당이 올라가는 것을 완화시켜줍니다.
그리고 아연과 비타민C가 인슐린의 민감성을 높이고

산화 스트레스를 감소시켜 주어 혈당 조절 능력을 향상해 줍니다.

 

10. 간 건강 증진

 

애호박에는 필수 아미노산인 메티오닌이라는 성분이 풍부합니다.

이 성분은 간 기능 향상에 도움을 줍니다.
메티오닌은 간 해독 기능을 강화시켜주고, 지방이 축적되는 것을 억제하여 간 손상을 방지합니다.
또 함유된 비타민C와 아연은 간세포를 보호해주고 간 기능을 향상해줍니다.

 

11. 골다공증 예방

 

애호박에 함유된 마그네슘과 칼슘, 인 등의 무기질이 풍부하여 골밀도를 향상해주고,

골다공증 예방을 도와줍니다.
함유된 비타민K는 칼슘의 흡수를 도와주고 골 대사를 촉진시켜줍니다.

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애호박 부작용

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1. 불용성 식이섬유

애호박은 소화 개선에 탁월한 채소이지만 과다 섭취 시에는 오히려 소화 시간이 길어져 복통, 복부팽만감,

배에 가스가 차는 등의 소화 불량 증상이 나타날 수 있습니다.

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맛만 좋은 줄 알았던 애호박!
건강하기까지 하다니

애호박으로 맛도 건강도
두 마리 토끼를 잡아보시기 바랍니다.

다음 포스팅에도 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다.

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감사합니다.